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長さ36センチ!「究極サイズ」えびフライ 客の要望に応えるうちに…宮崎県日南市

6/14(水) 11:21配信

西日本新聞

 宮崎県日南市のうどん・そば店「シャンシャン茶屋」の「究極の大きなえびフライ定食」が地元で話題になっている。

 エビは、東南アジアから輸入する高級食材のシータイガーで長さ33~36センチ。長さが半分ほどのえびフライ定食を提供したところ、客が大きさを求め始め、要望に応えるうち「究極サイズ」になったという。

 メニューに加えて以降、客がインターネットに写真を投稿するなどして週末は行列も。5月には宮崎市にも店を開き勢いに乗るが、石井聡代表(47)は「家族みんなで楽しめる店に」と願いは小さめ? うどんとご飯付きで3240円。

=2017/06/14付 西日本新聞朝刊=

西日本新聞社

最終更新:6/14(水) 12:14
西日本新聞