ここから本文です

兼六園の桜酵母使用のパン発売 ジョアン

6/14(水) 2:13配信

北國新聞社

 パン製造のジョアン(金沢市)は13日、兼六園のヤエザクラから採取した酵母を使った食パンを発売した。石川県工業試験場と共同開発した。酵母が採れる7月末~8月中旬ごろまで、毎週火曜に10本限定で販売する。価格は1本600円(税抜き)で、金沢市の入江店で扱う。

北國新聞社

最終更新:6/14(水) 2:13
北國新聞社