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創立10周年で記念弁当 米心石川が発売

7/2(日) 2:08配信

北國新聞社

 米心石川(金沢市)は1日、創立10周年を記念し、「笹寿司」と7月限定の「あんやと石川づくし弁当」をおこめキッチンあんと店で発売した。

 笹寿司は石川県の新品種「ひゃくまん穀(ごく)」など2種のブレンド米を使い、オリジナルのすし酢を合わせた。弁当は笹寿司をメインに、能登牛や加賀野菜など石川の食材をふんだんに使用した。弁当は注文販売も受け付ける。4種類ある笹寿司は各130円(税込)、弁当は1280円(同)。

北國新聞社

最終更新:7/2(日) 2:08
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