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松山・鴨川に「麺酒場 かもがわ」 ちゃんぽんなど麺メニューに注力 /愛媛

7/6(木) 20:41配信

みんなの経済新聞ネットワーク

 松山・鴨川に「麺酒場 かもがわ」(松山市鴨川町2、TEL 089-924-3833)がオープンして2カ月がたった。(松山経済新聞)

 「愛・手作り・感謝」をモットーに、居酒屋ながら麺類メニューにも注力する同店。店舗面積は約30坪で、席数は40席。

 同店店主の山本徹さんによると、ステーキや魚料理などの一品料理も用意し、幅広い客層に足を運んでもらえるような店作りを心掛けているという。

 山本さんのお薦めメニューは、具だくさんで食べ応えがあるという「ちゃんぽん」や「スタミナラーメン」(以上、745円)。このほか、200グラムある「牛赤身ステーキ」(1,404円)、「鯖の塩焼き」(410円)など、さまざまなジャンルの一品料理も人気という。

 山本さんは「老若男女問わず、幅広い方に利用してもらいたい。これからも人や街に愛されるお店を目指していきたい」と意気込む。

 営業時間は17時~24時。

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