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食べ放題で集客上々 今後も前向き・かっぱ寿司

7/20(木) 15:17配信

カナロコ by 神奈川新聞

 外食大手コロワイド傘下で、回転ずしチェーン「かっぱ寿司」を運営するカッパ・クリエイト(横浜市西区)は19日までに、6月13日から7月14日まで試験実施した食べ放題について、通常の来店客数の3~4倍に上る11万5765人が利用したと発表した。結果を受け、今後の実施も検討するという。

 北新横浜店(同市港北区)を含む21店舗限定で平日午後2~5時に実施。男性1580円、女性1380円、小学生780円で、すしやサイドメニューなど80種類以上の商品を食べ放題にした。キャンペーン初日は21店舗で計3999人、最も多い日で5415人が利用したという。

 カッパ・クリエイトは2017年3月期の連結決算で純損益が58億円の赤字に転落。再浮上のきっかけに、と食べ放題を試験実施した。同社は「予想を上回る大反響をいただいた。今後の実施については今回の結果を考慮し、前向きに検討していく」とした。