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前橋駅広場で「ワイン」と「前橋産野菜」のマリアージュ /群馬

7/24(月) 8:05配信

みんなの経済新聞ネットワーク

 JR前橋駅北口広場で7月28日、ワインと前橋産野菜を使った料理を楽しむセミナーが開催される。「第2回まえきフェス」の一環。(高崎前橋経済新聞)

【写真】当日楽しめる前橋産野菜を使った料理

 「まえきフェス」は地域連携事業の一つとしてまえばしCITYエフエムが2015年5月から開催していた「ママまるしぇ」をJR前橋駅が引き継いだイベント。昨年5月に続き2回目の開催となる。

 ワインセミナーはソムリエの関敏恵さん(仲沢酒店、高崎市八千代1)、前橋の農業女子クループ「まえばしマジョーラ」、生パスタ専門店「コナリエ」(前橋市新前橋)のコラボ。

 当日は「尾瀬ソーヴィニオンブラン(白、日本)」「シャトーロックフォール(赤、フランス)」「グロッサーワイン(赤、オーストリア)」に塩だけで味付けた野菜料理のマリアージュを体感する。

 開催時間は15時30分~、17時~、19時~の3回。参加費は1,000円。定員は各回10人。参加には事前予約が必要。予約は仲沢酒店(TEL 027-323-1621)で受け付ける。

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