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台湾美食展が閉幕 来場者数は16万人超で過去最高

7/25(火) 13:21配信

中央社フォーカス台湾

(台北 25日 中央社)21日から台北市内で開催されていたグルメの祭典「台湾美食展」が24日に閉幕した。主催の台湾観光協会の統計によると、4日間の来場者数は昨年を約4.7%上回る16万2191人で、同展始まって以来の最高を記録した。

1990年から始まった同展は、食材と料理を紹介していた当初に比べると内容が多様化しており、現在は台湾産食材の安全性や国際化する台湾グルメの現状を伝えるほか、食器文化にもスポットを当てるなど、奥行きを深めている。

同協会の葉菊蘭会長は、今年の美食展は創意に富んでいたと語り、台湾観光をけん引する存在としての台湾グルメに期待感を示した。

次回の開催予定は2018年8月10~13日。

(汪淑芬/編集:塚越西穂)

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