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(けいざい+)景気の行方:3 食品輸出、ニーズ対応が課題

10/13(金) 16:00配信 有料

朝日新聞デジタル

 11日に千葉市で開幕した「『日本の食品』輸出EXPO(エキスポ)」。農林水産省と日本貿易振興機構(JETRO)などが開いた、食品輸出に特化した初の大規模な展示会だ。約300の企業や団体がブースを出し、3日間で海外のバイヤーら6千人の来場を見込む。
 その一角で、精米機や米穀を扱う東洋ライス(本社・東京)がブースを構えた。独自の精米技術で通常の白米より栄養分が多い「金芽米(きんめまい)」で知られる。4年ほど前から、米国や東南アジアへ輸出する。海外では日本のブランド米がすでに多く販売され、競争は激しいが、栄養価の高さを売りにして輸出量を伸ばしている。……本文:2,503文字 この記事の続きをお読みいただくには、朝日新聞デジタルselect on Yahoo!ニュースの購入が必要です。

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最終更新:10/13(金) 16:00
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