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北米で話題、レッドブレンドワイン体験

10/31(火) 19:00配信

Lmaga.jp

ここ数年北米で話題を集める「レッド・ブレンド・ワイン」。日本では馴染みの薄いこのワインを体験できるイベント『大阪BBR横丁』が11月2日・3日、大阪・梅田にある「OSビルイベントスペース」(大阪市北区)でおこなわれる。

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赤ワイン同士をブレンドして作られるレッド・ブレンド・ワイン。北米では、単一品種のワインだけではなく、複数のぶどう品種をブレンドするタイプのワインが人気を集めている。今回は、業務用(西日本市場限定)として10月に発売したばかりのオーストラリア産「イエローテイル ビッグ・ボールド・レッド」が1杯200円で提供。仕事帰りや買い物の合間に気軽に楽しむことができる。

おつまみには、料理研究家の小川薫さんがプロデュースしたプチトマトの豚肉巻き揚げやペンネボロネーゼなどがスタンバイ(各300円)。2日の18時には、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの資格を持つ髭男爵・ひぐち君がゲストで登場する。2日は16時から22時、3日は14時から22時まで。

最終更新:10/31(火) 19:00
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