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橋口さん、学生最高賞 全国シーフード料理コン

12/6(水) 11:12配信

宮崎日日新聞

 第18回シーフード料理コンクール(全国漁業協同組合連合会主催)の「プロを目指す学生部門」で、三股町・都城東高の調理科3年橋口幸音(ゆきね)さん(18)が、最高賞に当たる農林水産大臣賞を受賞した。「アジのムニエル」や「シイラのジュレ」などのメニューに独創性があると高く評価された。

宮崎日日新聞

最終更新:12/6(水) 11:12
宮崎日日新聞