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カキ料理フルコースを 穴水まいもんまつり冬の陣

1/10(水) 1:50配信

北國新聞社

 「穴水まいもんまつり冬の陣かきまつり」が10日に始まるのを前に、穴水町内の11店で提供されるカキ料理のフルコースの試食会が9日、穴水町曽福の「なぎさガーデン」で開かれた。一般公募で集まった七尾と金沢の6人が、同町観光物産協会の坂谷吉春会長らから焼き方を教わりながら、焼きガキやカキフライなど、さまざまな味わいを堪能した。

 丸山勝美さん(64)=七尾市矢田町=は「カキが新鮮で、どの料理もおいしかった。ジャンボかきまつりにも行きたい」と話した。

 「穴水まいもんまつり 冬の陣 かきまつり」は3月31日まで開催され、加盟11店でフルコースを3800円(税別)で味わえる。

北國新聞社

最終更新:1/10(水) 1:50
北國新聞社