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ワタミ、居酒屋「わたみん家」廃止へ 業態転換を加速 焼き鳥や唐揚げなどに

5/15(火) 21:18配信

産経新聞

 居酒屋チェーンを展開するワタミの清水邦晃社長は15日の決算発表会見で、主力居酒屋ブランドの「わたみん家」を今年度中に廃止する方針を明らかにした。

 同じく主力の「和民」「坐・和民」も大幅に削減、「旨唐揚げと居酒メシ ミライザカ」、焼鳥専門居酒屋「三代目鳥メロ」に業態転換する。不祥事でブラック企業のイメージが強くなって客離れが進んだが、業態転換で復調を目指す。

最終更新:5/16(水) 11:16
産経新聞