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「世紀のランチ」メニューはキュウリの飾り切りとタラの煮付け!

6/12(火) 13:08配信

FNN PRIME

午前10時過ぎ、歴史的な二人の握手から始まった、米朝首脳会談。
1対1の首脳会談、高官を加えた拡大会合を終えた後の、世紀の昼食メニューは・・・?

【画像】それぞれのメニューはどんな料理?画像はこちらから

【前菜】

・エビのカクテル アボカドサラダ添え
・マンゴーサラダ ハチミツとライムのドレッシングとタコを添えて
・「オイソン」韓国風キュウリの詰め物


「オイソン」とは、韓国風の飾りキュウリの甘酢がけ。
「オイ」は韓国語でキュウリ。
キュウリに切れ目を入れて塩漬けにして、肉・キノコ・錦糸卵などの具をはさんで甘酢をかけた料理である。

【メイン】

・牛肉のコンフィー ドーフィノ風ポテトとブロッコリー添え 赤ワインソース
・甘酢っぱいクリスピーポーク 揚州チャーハン自家製XO醤がけ
・「テグジョリム」タラと大根の煮つけ

【デザート】

・ダークチョコレートのタルト
・ハーゲンダッツのアイスクリーム さくらんぼソースがけ
・タルト・トロペジェンヌ

韓国料理も織り交ぜた豪華なランチメニュー。
両首脳は、昼食のテーブルを囲んでどんな話をするのだろうか?

一方で、北朝鮮側は、自前の「お弁当」を持ち込んで、用意された昼食メニューには手をつけない、という情報もある。

にこやかな笑顔の下に、見え隠れする緊張感がうかがい知れる。

最終更新:6/12(火) 17:31
FNN PRIME