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創業77年の〈フタバフルーツ〉による、フルーツサワー専門立ち飲みバー開店!/東京

6/18(月) 17:58配信

Webマガジン コロカル

コロカルニュースvol.2450

2018年6月、東京・渋谷のキャットストリートに創業77年のフルーツショップ〈フタバフルーツ〉と和の文化を発信するレンタルスペース〈ミチヲシル〉によるスタンディングバー〈ヨツバー〉がオープンしました。

【写真で見る】〈ヨツバー〉の見た目もあざやかなフルーツサワーたち!

ヨツバーは、フルーツをたっぷり使ったフルーツサワー専門店。氷のなかにフルーツやハーブを閉じ込めたサワー「フルッタリウム」や、サワーによく合うごはんなどを提供します。スタンディングバーなので、友達やお店で出会った人たちとにぎやかに楽しめそう!

フタバフルーツは、東京・中野の「都立家政」駅前で三代続くフルーツショップ。地元に根ざし、フルーツの販売のほか、ギフト発送やフルーツを使ったデリバリー、ケータリングなども行っています。

サーフィンやスノーボードを愛する三代目の成瀬大輔さんは、人とのつながりを大切にしながら、さまざまな活動を行っているお方。

2008年より、フルーツを媒介に人、音、アートのつながりを広げていくイベント〈Viva La Fruits〉をスタートし、ブログやフリーペーパーでも情報を発信。ひとりでも多くの人にフルーツに親しんでほしいと活動を続けられています。昔ながらの果物屋さんがこんな風に進化しているなんて、素敵ですね!

information
ヨツバー
住所:東京都渋谷区神宮前5-30-3 ニューアートビル2F
営業時間:月曜~木曜 18:00~24:00、金曜・土曜、祝日前 18:00~25:00
定休日:日曜
アクセス:東京メトロ千代田線「明治神宮前」駅から徒歩8分、JR「原宿」駅から徒歩12分、各線「渋谷」駅から徒歩10分
電話:03-6326-7844(ミチヲシル)
Web:ヨツバー フタバ フタバFacebook ミチヲシル


writer profile
Yu Miyakoshi
宮越裕生
みやこし・ゆう●神奈川県出身。大学で絵を学んだ後、ギャラリーや事務の仕事をへて2011年よりライターに。アートや旅、食などについて書いています。音楽好きだけど音痴。リリカルに生きるべく精進するまいにちです。

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