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古里の食材で驚く味を フレンチシェフ渡真利さん 地元に敬意込め創作

琉球新報 2018/12/15(土) 13:24配信

「この土地でしか食べられない食材に、驚きを足して提供したい」と話すシェフの渡真利泰洋さん=6日、宮古島市伊良部の「紺碧ザ・ヴィラオールスイート」

琉球新報社

最終更新:2018/12/15(土) 13:24

琉球新報

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