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阿蘇たかなの豊作祈願

3/13(水) 13:39配信

RKK熊本放送

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これから収獲のピークを迎える阿蘇たかなの豊作祈願祭が13日行われました。

阿蘇神社で行われた祈願祭には、阿蘇地方の漬物業者7社で作る「阿蘇たかな漬協同組合」の、組合員が参列し、今年収穫した阿蘇たかなの新漬を奉納して、豊作と消費拡大を祈願しました。

組合によりますと、今年は冬場の気温が高く雪も少なかったことから、例年よりも10日ほど早く今週初めごろから収穫が始まり、数年ぶりの豊作が見込めるということで、ピリッと辛くシャキっとした歯ごたえのおいしい新漬が出来ているということです。

「おいしく漬かっておりますので阿蘇に春を呼ぶ味覚としてご賞味いただければと思います」(阿蘇たかな漬協同組合中山達也専務)

阿蘇の春を味わう阿蘇たかなの新漬は、直売所や地方発送などで来月上旬ごろまで販売されます。

RKK熊本放送

最終更新:3/13(水) 14:48
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