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Yahoo!のネット投票で1位に輝いた絶品コロッケ

4/16(火) 12:00配信

テレ東プラス

お湯をはった鍋に鶏肉・カブ・キャベツ・セロリ・キノコ・豚肉・水菜・コンソメを入れて、その上から2kgのトマトをどっさりのせます。レディーファーストは酸味が絶妙でトマト鍋にしてもおいしいそう。

こちらが関口さん家の晩ご飯。

レディーファーストのトマト鍋は、コンソメスープでいただきます。

チーズにバジルを添えてオリーブオイルをかけたレディーファーストのトマトサラダ。

お孫さんたちの大好物! マグロやイカの刺身の盛り合わせも並びます。この日は近くに住む二女・三女の家族も合流。にぎやかな食卓を囲みます。山根さんもご相伴にあずかることに。

鍋のトマトを食べて「あったまる~! トマトって温まると甘くなるのかと思ったら酸味が立ちますね。爽やかでうまい!」と感想を。

これからもおいしいトマトを作ってくださいね!

※「昼めし旅~あなたのご飯見せてください」より

テレ東プラス

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最終更新:4/16(火) 12:00
テレ東プラス

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