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初夏の味覚 ビワの出荷盛ん

5/9(木) 19:09配信

RKK熊本放送

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天草郡苓北町では、初夏の味覚のひとつ「天草ビワ」の出荷がはじまりました。

早崎海峡を望む苓北町坂瀬川のビワ山では、実が大きく果肉の柔らかさが特徴のビワが早くも旬を迎えています。
苓北町では10戸の農家が特産の「天草ビワ」を栽培していて、袋のまま収穫したあと、大きさや形を確認しながら、箱詰めしていました。

今年は生育時期に雨が少なく暖かい日が続いたため、甘みが強いみずみずしいビワになったということです。
天草ビワの出荷はこれから最盛期を迎え、今月下旬まで初夏の味覚として九州各県への出荷が見込まれています。

RKK熊本放送

最終更新:5/9(木) 19:09
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