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動画:特別料理「セミ炒め」、サクッとした食感が格別 中国・雲南

6/16(日) 16:05配信

CNS(China News Service)

(c)CNS/JCM/AFPBB News

※音声はありません

 【CNS】中国・雲南省(Yunnan)普洱市(Puer、プーアル)景谷タイ族イ族自治県(Jinggu)には、特別料理の「セミ炒め」がある。

 村民らは午後8~9時ごろになると川辺に行ってセミを捕まえ、家に持ち帰って調理に取り掛かる。そのサクッとした食感と味わいは格別だ。(c)CNS/JCM/AFPBB News

※この記事は、CNS(China News Service)のニュースをJCMが日本語訳したものです。CNSは1952年に設立された中華人民共和国の国営通信社です。

最終更新:6/16(日) 16:05
CNS(China News Service)

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