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ネットで人気「チキンラーメンのかまたま」湯切りで作る

6/18(火) 16:30配信

アスキー

湯切りで作る「汁なしチキンラーメン」第2弾。

 日清食品は「チキンラーメンのかまたま」を6月24日から発売します。価格は210円前後。
 
 湯切りタイプの「汁なしチキンラーメン」第2弾。ネットで人気の高いアレンジレシピを再現したものだそう。
 
 ロースト醤油味の麺に、ごま油、鶏油(ちーゆ)、ネギオイルを加えた「特製だし醤油」とかつおだしをきかせた「特製卵黄だれ」を絡めることで、だしのうまみを凝縮したまろやかでコクのある味わいに仕上がるとうたいます。具材はネギ、炒りごま。
 
 なお、湯切りしたスープはマグカップに注いで、チキンスープとして楽しめるとのこと。
 
 
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文● モーダル小嶋/ASCII

最終更新:7/15(月) 11:16
アスキー

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