ここから本文です

チキン醤油サルサ素麺【簡単!夏休みのお昼ご飯レシピ】

8/23(金) 18:12配信

magacol

夏休みに入ると、お母さんの頭を悩ませる大問題は子供のお昼ご飯の準備、ソースなのに具も入って食べ応え十分な「サルサ」のレパートリーを増やせば、いつもの麺やご飯も楽にリニューアルします!

子供が大好きな甘辛サルサで 定番素麺をリニューアル

ごま油の香りとしょうがの辛さが食欲をそそるサルサは、せん切りきゅうりを添えてバンバンジー風に。ごはんや冷や奴に合わせても美味。

【材料4人分】
鶏ひき肉……………………200g
醤油………………………大さじ3
砂糖………………………大さじ2
酒…………………………大さじ3
みりん……………………大さじ2
ごま油……………………大さじ1
砂糖………………………大さじ2
しょうが(すりおろし)…大さじ2

【レシピ】
1.すべての材料を鍋に入れて火にかける。
2.煮立ったら弱火にして、水分が飛ぶまで15分ほど煮る。

最終更新:8/23(金) 18:12
magacol

こんな記事も読まれています

あなたにおすすめの記事