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パンが劇的に変わる!久世福商店のビン詰めベスト5

9/16(月) 16:10配信

magacol

いつものパンも、久世福商店のビン詰めをのせるだけで特別なご馳走に!今回は、アンケートやお店で特に人気の、パンに合うジャムなどのビン詰めをランキング形式でご紹介します。

【1】甘~いいちごの香りで幸せになれそうなあまおうジャム

糖度の高い、濃厚な甘みをもった福岡県産のあまおうを使用。香りでもいちごらしさを楽しめます。酸味が少なく果肉がたっぷり入っているので、パンに塗るだけでスイーツのような味わいに。

いちごジャム 福岡県産あまおうジャム 15g ¥500

【2】まるで “和スイーツ”香り高いあんバター

北海道産の小豆を使用してつくられたあんバター。しっとりした甘さの上品なあんことバターのコクが絶妙にマッチ。パンにたっぷりのせれば和風スイーツに変身!

バターが香る あんバター 125g ¥399

【3】濃厚な甘みの安納芋を焼いてペースト状に

焼くと蜜が出るほど甘みが増す安納芋を1時間以上、180~200℃でじっくり焼き芋にしてからペースト状にすりつぶしたジャム。シナモンのやさしい味が、お芋のほっこりした甘さを引き立てます。

久世福の和ジャム 安納芋 125g ¥480

【4】新感覚!だしが香る和風ツナマヨソース

「風味豊かな万能だし」を使用した、だしの風味が香る和風のツナマヨソース。ドレッシングみたいなクリーミーなソースで野菜をはさんだパンによく合います。ツナや玉ねぎのシャキッとした食感もうれしい。

万能だしが贅沢に香るツナマヨソース 160g ¥550

【5】新鮮な牛乳を使ったさわやかな甘さのジャム

長野県・駒ヶ根高原の「すずらん牛乳」を使用。さっぱりとした牛乳の美味しさがダイレクトに広がります。甘すぎないのでホイップクリームのようにたっぷりパンに塗って食べるのもおすすめ。

信州産「すずらん牛乳」使用 みるくジャム 100g ¥650


撮影/北川鉄雄、山下忠之 フードコーディネート/上島亜紀  取材・文/丹下紋香 構成/タカノマイ(Mart編集部)

最終更新:9/16(月) 16:10
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