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美しすぎるモヒートに驚愕! 「食べられる花」をアートイベントで体験

10/9(水) 6:32配信

食べログマガジン

食べられる花屋 EDIBLE GARDEN とフラワーアーティスト edalab.による、エディブルフラワーとアートを融合させた新感覚のフード体験「おいしい花畑」が池袋で開催される。開催期間は2019年10月8日(火)~11月11日(月)。※エディブルフラワーがなくなり次第終了

会場は「ITALIAN RESTAURANT&BAR GOHAN 池袋サンシャイン通り店」。レストラン内に装飾されている「エディブルフラワーの花畑」から「食用花」と「ハーブ」を摘み取って、自分だけの花のドリンクをカスタマイズすることができる。

食用花を摘んで食すアート

空間を彩るのは、食べられる花屋が監修する最高品質の国産エディブルフラワーで、高級レストランでも採用されている。100%化学農薬不使用で栽培されており安心・安全だ。

撮影したくなるオリジナルドリンク

会場では6種類のハーブと6種類のエディブルフラワーの中から自分好みにカスタマイズした「クラフトフラワーモヒート」または「クラフトモヒートソーダ」づくりを体験できる。

空間内の装花アートと一緒に写真撮影可能なので、自分なりのアートを表現してみて!

文:食べログマガジン編集部

最終更新:10/9(水) 6:32
食べログマガジン

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