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これさえ買っておけば...。 非常時をのりきる緊急レシピ3つ。

10/11(金) 15:37配信

東京バーゲンマニア

今年最大クラスともいわれる台風19号が近づいています。2019年10月12日~14日の3連休は、全国的に厳重な注意が必要です。

自宅で情報をチェックしながら安全に過ごせるよう、これだけは今のうちに買っておいた方がいいものとレシピをまとめました。

どれも簡単にあたたかい料理ができるのでストックしておいて損はありません。

洗い物なしの超簡便

●ナイスアイデア!パックご飯カレー

用意するのは、パックご飯とレトルトカレー(お好みのもの/180gまで)の2つ。

1:パックご飯のフタのシートを全部はがし、ご飯の半分くらいのところにスプーンで切れ目を入れ、ひっくり返して片側だけに寄せる
2:常温のままのレトルトカレーをトレーの空いた部分に注ぎラップをかける
3:500W、600Wの電子レンジで約2分。様子を見ながら温まりきっていない場合は10秒ずつ加熱

パックご飯のトレーをうまく活用したアイデア調理法です。選ぶカレーにもよりますが今回の費用は1食200円以下。プラスチックスプーンを使えば洗い物もゼロです。

冷凍食品やパックご飯で有名な「テーブルマーク」発案のナイスアイデアです。

●鍋いらずで熱々パスタ完成
SNSで話題になった、料理コラムニスト・山本ゆりさん考案の「スパゲッティの最高に簡単な茹で方」です。

1. 耐熱性の器に、半分に折ったパスタ(ゆで時間が5~7分のもの)1束(100g)を入れる
2. 水260ml、塩少々、オリーブ油orサラダ油小さじ1を入れる
3. ラップなしで、表示茹で時間+3分間レンジでチン(600Wの場合)(※器が熱いので注意。)

実際に作ってみましたが、びっくり! ちょうどいい固さで"ゆで上げパスタ"のよう。普通に鍋でゆでたときと全く同じ味・食感を再現できました。水も無くなっているので、湯切りの必要もありません。これに市販のソースをかければ、あっという間に1人分の食事になります。

レシピ考案者の山本さんによると、

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最終更新:10/11(金) 16:01
東京バーゲンマニア

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