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生地から改良! 「J.S. PANCAKE CAFE」のパンケーキが更においしくなって登場

2019/12/6(金) 6:32配信

食べログマガジン

「J.S. PANCAKE CAFE(ジェイエス パンケーキ カフェ)」が、創立10周年を機に12月10日よりグランドメニューを一新。更においしくなった「クラシックパンケーキ」に加え、「リコッタパンケーキ」や「スキレットスフレパンケーキ」といった新メニューも登場する。

リニューアルにあたり、配合から製法までを根本的に見直し、あらゆるソースと相性抜群のパンケーキ生地が完成。なかでも一番のこだわりは、バターをパウダー状にしてから生地に混ぜる、オリジナルの製法。もっちりとした食感ながら、最後の一口まで重たく感じることのない、軽い口当たりに仕上がっている。そんな生地のおいしさを存分に味わえるのが、定番の「クラシックパンケーキ」1000円。

また今回、スイーツ系パンケーキに新作が続々と仲間入り。「リコッタパンケーキ with フルーツ」1400円は、リコッタ入りのしっとりなめらかな生地。爽やかな酸味とコクが特徴で、贅沢に盛られた新鮮なフルーツと相性抜群。

もう一品は、オーブンでじっくり火入れする、ふわふわ食感の「スキレットスフレパンケーキ」1300円。ハニーコームナッツバターやシロップのジュワッと溶け出す音と香りが、食欲を刺激。

そのほか、サーロインステーキやエッグベネディクトなど、本格的なデリを組み合わせたミール系パンケーキを含む11種類のラインアップ。全国の店舗にて、12月10日より展開される。

更においしく生まれ変わったパンケーキを楽しんでみては?

※価格はすべて税抜

「J.S. PANCAKE CAFE マークイズみなとみらい店」
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい 1F
TEL:045-228-2105
営業時間:[月~木] 10:00~20:00(LO 19:30) [金・土・日・祝・祝前日] 10:00~21:00(LO 20:30)
定休日:不定休(マークイズみなとみらいに準ずる)

文:中西彩乃

最終更新:2019/12/6(金) 6:32
食べログマガジン

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