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ローソン×GODIVA、コラボメニュー5品を発売、ガトーショコラ・ショコラタルト・ショコラパン・メルティショコラ・ショコラアイスクリームロールケーキ

2019/12/7(土) 18:11配信

食品産業新聞社ニュースWEB

ローソンは12月10日、GODIVA(ゴディバ)監修のショコラメニュー5品を全国のローソン店舗1万3893店(2019年10月末時点、「ローソンストア100」除く)で発売する。

“ガトーショコラ”や“ショコラタルト”、ホットミルクに入れてとろけだしたチョコレートを味わう“メルティショコラ”、コラボ初となるベーカリーやアイスクリームなどの合計5品のショコラメニューをそろえ、この冬を豪華で華やかに彩る。

ローソンとGODIVA社は、2017年6月から「近くのローソンでその時だけ出会える特別な商品を提供したい」という思いを込めて、“一期一会”をテーマに共同開発した商品を展開してきた。これまでにデザート25品、ホットドリンク2品の計27商品を発売し、シリーズ累計の販売数量は2,300万個以上に達している(12月5日時点)。

今回発売する各商品の概要は以下。

◆「Uchi Cafe×GODIVA ガトーショコラ ノワール」
濃厚なチョコレートガナッシュを、カカオの香り高いなめらかな口どけのチョコレートムースで包み込んだガトーショコラ。しっとりとしたチョコレートのスポンジに、サクサクと軽やかな食感が楽しいフィアンティーヌ(クレープ生地を薄く焼き上げて砕いたもの)をのせて、濃厚で口どけのよいチョコレートガナッシュとチョコレートムースを重ねた。外側は、つややかでコクのあるチョコレートでコーティングして、重層的で芳醇なチョコレートを味わえる仕立てとした。ロゴチョコレートを飾り付け、華やかに金粉をのせた。税込450円。

◆「Uchi Cafe×GODIVA タルトトリュフ オ ショコラ」
本格的なチョコレートトリュフをトッピングした、コクのある濃厚な味わいのショコラタルト。サクサクと香ばしいココアビスキュイ(タルト生地)の上に、濃厚なチョコレートガナッシュを敷き詰め、なめらかでコクのあるチョコレートトリュフを3つ添えた。とろけるようなチョコレートトリュフの食感と、ココアビスキュイのサクサク食感がマッチし、チョコレートの味わいを引き立てる。ロゴチョコレートを飾り付け、シュガーパウダーを振って仕上げた。税込350円。

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最終更新:2019/12/7(土) 18:11
食品産業新聞社ニュースWEB

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