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テーマは“苺摘み”! 期間限定アフタヌーンティーで苺を満喫

2019/12/15(日) 11:03配信

食べログマガジン

「リーガロイヤルホテル(大阪)」1階の「メインラウンジ」にて、苺摘みをテーマにした「苺のロイヤルアフタヌーンティー」(4900円)が登場。2020年4月30日までの期間限定で提供する。

ドロップ形のケーキスタンドに盛られたスイーツ&セイボリーは、全15種類。なかでも注目したいのが、中央でひと際目を引く「おおきな苺のムース」。

その名の通り、大粒の苺をモチーフにした苺のムースは、バジルの爽やかな風味がアクセント。中にはベルガモットの華やかな香りと酸味が広がるクリームとスポンジケーキが隠れており、芳醇な風味を奏でる。

そのほか、バスケット形のパイに苺やフランボワーズ、ブルーベリーをふんだんに盛り込んだ「パイの苺バスケット」、苺のロール生地にフランボワーズのグラサージュを施し、フレッシュな苺を飾りつけた「練乳クリームとアプリコットコンフィチュールのケーキ」、スポイトに入ったソースで好みの甘酸っぱさを楽しめる「スパークリングワインジュレと苺のルバーブソース」など、見た目にも味わいにもバリエーション豊かなラインアップに。

大きな窓から緑あふれる庭園を望みながら、優雅なティータイムを満喫して。

※価格は税・サービス料込

「リーガロイヤルホテル メインラウンジ」
住所:大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル 1F
TEL:06-6441-0956
営業時間:8:00~21:30 (ラストオーダー21:00)
定休日:なし

文:中西彩乃

最終更新:2019/12/15(日) 11:03
食べログマガジン

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