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とろけるフォアグラに、バーニャカウダも! 夜景と共に味わえる限定プラン登場

1/25(土) 11:06配信

食べログマガジン

浦安ブライトンホテル東京ベイの22階にあるバー「マートレット」に、「HAPPY HOUR ~フォアグラ×バーニャカウダ~」が登場。

メニューは、オードブル盛り合わせやバーニャカウダ、サーロインステーキ、フォアグラのフード4品に、約60種類の飲み放題が付く充実の内容。

「バーニャカウダ」は、目の前で温めてくれるニンニクやアンチョビを使用したソースに、バゲットや野菜をディップ。風味豊かな味わいのソースが病みつきに。「サーロインステーキ 和風ソース ~温野菜とラタトゥイユ~」は、和風ソースでさっぱりと味わえる。

メイン料理の「フォアグラとライスバンズ バルサミコソース」は、ライスバンズと合わせて食べるオープンサンドスタイル。アクセントにバルサミコソースを用いたフォアグラのソテーは、口の中でとろりととろける、コースの締めにふさわしい極上の一皿。

料金は4,500円(税・チャージ料込)。期間は2月29日まで。美しい夜景を眺めながら、贅沢な時間を過ごしてみて。

マートレット

住所:千葉県浦安市美浜1-9 浦安ブライトンホテル東京ベイ イ 22F
TEL:047-350-9097
営業時間
平日   18:00~24:00(L.O.23:30)
土日・祝 18:00~23:00(L.O. 22:30)
日曜営業
定休日:無

文:秋吉真由美

最終更新:1/25(土) 11:06
食べログマガジン

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