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果肉しっかり「ファーストトマト」出荷ピーク 愛知・田原市

2/12(水) 12:01配信

中京テレビNEWS

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 愛知県田原市で「ファーストトマト」の出荷が最盛期を迎えています。

 ファーストトマトは50年以上前から栽培されていることや、今でも種や苗があることなどの4つの条件を満たしていることから「あいちの伝統野菜」に認定されています。

 しっかりとした果肉で実が崩れにくく、トマト本来の酸味とうまみがあります。出荷の最盛期は2月から4月で主に関東や名古屋に出荷されます。

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最終更新:2/12(水) 12:01
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