「渚の駅たてやま」で房総なめろう丼とパスタに舌鼓！春を感じる海の幸満喫ランチ＠館山

房総なめろう丼

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「渚の駅たてやま」の「館山なぎさ食堂」

春の館山を目指して、南へと車を走らせました。
この日は青空が広がる好天で、館山湾（鏡ヶ浦）越しに真っ白に雪を積もらせた富士山がよく見えました。
千葉県の南端だけあって、県内のどこよりも大きく見える気がします。

ちばとぴ！グルメ部員は取材帰りに、房総ご当地グルメを求めて「渚の駅たてやま」の「館山なぎさ食堂」でランチすることにしました。

見よオーシャンビュー！

ここには「渚の博物館」が併設され、ガラス張りのオーシャンビューで食事が楽しめる館山なぎさ食堂からは「館山夕日桟橋」、モニュメント「ブルーフレイム」、そして「海中観光船たてやま号」の乗り場もよく見えます。
広々とした空と海を眺めているだけで、心が洗われますね～！

「房総なめろう丼」

グルメ部員Kは「房総なめろう丼」を注文。
小鉢・味噌汁・漬物付きで、あったかご飯の上にどかっと乗っているなめろうの厚みに感動！
まずはそのまま、おしょうゆをちょっと垂らしていただきます。
う、うまい！

お魚の身をたたきすぎていない感じがたまりません！
なめろうは、房総の港ごとに違う味があると言われています。
白ゴマのきいた食べやすい味付けで、どんどんおはしが進んでしまいます。

半分くらい食べたところで、固形燃料の炎で熱されたおだしをかけて、お茶漬け風に。
うーん、ヘルシーでやさしい味わい。

平日限定パスタセット「旬ハマグリとビーツの春色クリームパスタ～たっぷり野菜とクリームクラムソース～」

グルメ部員Fは、平日限定パスタセット「旬ハマグリとビーツの春色クリームパスタ～たっぷり野菜とクリームクラムソース～」（サラダ＋スープ付き）を注文しました。

ネーミングからすでに春真っ盛り。
ビーツ（赤カブ）のほんのりピンクと、たっぷり野菜（ブロッコリーやアスパラガス）のグリーンで、イタリアはフィレンツェのドゥオモを思わせる美しい色どりです。
ハマグリから、いいおだしが出ているので柔らかく深い味わいに思わずうっとり。
少し細めのパスタにクリームがからんで、最後の一口までおいしさを楽しめました。