昨年不作のオキナワモズク、収穫始まる

　オキナワモズクの収穫が始まった。昨年は収穫量が大幅に減少し、取引価格が数倍に跳ね上がった。水温上昇や日照不足による不作と、国内外での需要増が重なり、オキナワモズクを由来とするフコイダンのサプライヤーでは、原料値上げや供給調整を強いられた経緯がある。

　関係者によると、今年1月～3月の早摘みモズクの収穫は、「3月に入り、水温上昇の影響で、一部では収穫減になっている」との指摘もあるが、比較的順調なスタートを切っているという。

　ただ、完熟オキナワモズクの収穫ピークは4月～5月。フコイダンの原料サプライヤーからは、「メイン産地の勝連漁協や知念漁協の収穫量次第ではあるが、値下げの見込みは低い」「昨年の不作で在庫は底をついている。新規案件を中心に、値上げする可能性もある」としている。