食品のサプライチェーン(供給網)復旧には政府の支援と介入が今すぐ必要――。製菓大手ブリタニア・インダストリーズのバルン・ベリー社長は、21日間の全土封鎖の影響で生産がままならない現状に政府の支援を求めている。3月26日付PTI通信が報じている。
ベリー氏は「食品産業の供給網は各地に分散しており、州をまたいだ輸送が不可欠だ」と指摘。「食品という性質上、全体の在庫量は多くない。1カ所でもストップすれば1週間ほどで在庫がなくなる」と警鐘を鳴らした。
最終更新:4/1(水) 12:00
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