KYT鹿児島読売テレビ
鹿児島市鴨池のからあげ専門店「かけだれからあげカラキチ」では4月から弁当の配達を始めた。
販売しているのは出来立てのからあげが入った弁当やタルタルソースがたっぷりかかったチキン南蛮などだ。
もともとイベントへの出店を中心に営業していたが2月以降に予定していたイベントは全て中止に。去年と比べ売上は半分に落ち込んだ。
かけだれからあげカラキチの中間光明店長は「特に3月からイベントのシーズンで毎週予定は埋まっていたのでそこが軒並み中止で先行きもわからないので厳しい。どうしても店に食べに行かないサラリーマンも多く弁当の需要が非常に高い」と話した。
外食を控える動きが広がっていることから弁当の販売に切り替えた。
平日の昼限定で今のところ企業からの注文を受け付けている。
店では県内の感染者の状況を見ながら一般家庭への夜の配達も検討したいとしている。
最終更新:4/7(火) 21:05
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