金沢でタケノコ出荷

出荷が始まったタケノコ＝８日午前１１時、金沢市野田町のＪＡ金沢市アグリセンター野田

　石川県産タケノコの約９割の生産を占める金沢市で８日、今季の出荷が始まった。初日は同市野田町のＪＡ金沢市アグリセンター野田に朝採れのタケノコが運び込まれた。

　今年は収穫の多い「表年」に当たり、昨年の１７７トンの２・３倍に当たる４００トンの出荷を見込む。ＪＡ金沢市によると、暖冬の影響で昨年より生育は順調で、２月の降雨で水分がたっぷりという。９日昼ごろから県内や東京の店頭に並ぶ。出荷は４月中旬から５月上旬にかけて最盛期を迎える。