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意外と知らない!? 「カルディ」の超おいしい冷凍食品5選|CLASSY.

5/12(火) 12:31配信

magacol

世界の食材におつまみ、コーヒーやおいしいお酒が手に入る「カルディ」。実は冷凍食品も充実していることをご存知ですか?  今回はカルディの冷凍コーナーでみつけた、オススメの5品をご紹介します。

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■まさかの本格派! リピ確定のおいしすぎるトムヤムチャーハン

タイ料理の代表格、トムヤムクンをチャーハンにした「トムヤムチャーハン」(¥226/税込)。正直、ポップなパッケージゆえに、第一印象では半信半疑でしたが、これがまさかのおいしさなんです。
1パックは1人前。電子レンジで温めるだけでOKです。が、もし余裕があるなら、ぜひフライパンで。少量の油をしき、数分炒めると完成。食感に違いが出ますよ。

炒めているときから、トムヤムクンのあのなんともいえない独特の香りが。その本格的な香りに期待が高まりつつ、一口食べたら衝撃! ほどよい酸味にピリリとした辛味、コリアンダーとココナッツの風味がお口いっぱいに広がって、これはまさにトムヤムクン、 思わず「おいしいっ」と口に出てしまうほどです。
具材はさほど多くありませんが、ぷりぷりのエビとしんなりとしたきのこ、シャキシャキのたけのこが良い味を出しています。ぜひ一度お試しを。

■冷凍庫にあると便利! もっちもちのベーグル

続いては「ニューヨークベーグル シナモンレーズン」(¥198/税込み)。自然解凍もできますが、すぐに食べたいなら、電子レンジで少し温めたあとトースターで仕上げます。
外側パリッ、中はもっちりの食感と、レーズンの自然な甘さが絶妙!  シナモンの香りは、海外のカフェでいただくベーグルを彷彿とさせました。そのままでもおいしいですが、クリームチーズやバターといった定番の組み合わせも試して欲しいところ。冷凍なら長期保存が可能なので、朝食やおやつ、小腹が空いたときのために、ストックしておくと心強いですね。

■焼きたて風カルツォーネがレンジとトースターで

ピザ生地に具材を包んで焼き上げた写真左の「カルツォーネ チーズ」と写真右の「カルツォーネ トマト&ベーコン」(共に¥199/税込み)。おうちで簡単に焼きたての味わいが楽しめます。
およそ15センチ程度のカルツォーネが1つずつ入っています。袋には「自然解凍の後、オーブン」か、もしくは「電子レンジで」温めると記載されていますが、自然解凍の時間がなければ、電子レンジで温めた後、オーブンでパリっとさせる2ステップをオススメします。

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最終更新:5/13(水) 7:43
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