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新型コロナ早期終息願って「アマビエ」和菓子 新潟・魚沼の大吾菓子舗

5/23(土) 9:10配信

毎日新聞

 新潟県魚沼市堀之内の「大吾菓子舗」が、新型コロナウイルスの早期終息を願い、妖怪アマビエをかたどった和菓子を作った。疫病を封じ込めるのに力を発揮するといわれ、絵などを飾り祈願することもあるという。

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 同店代表の大平徹さん(60)が5月上旬から、練り切りあんで作り始めた。真ん丸い形に、ようかんで作った目やとがったくちばしをつけ、妖怪というイメージを少し変えてかわいらしい形にしたという。細かい作業のため、細い髪の毛やうろこ模様は、和菓子作りに使う道具を使った。すべて手作りで、大量生産はできない。価格は1個270円(税込み)。

 大平さんは「新型コロナウイルスの感染拡大防止のための自粛、中止ばかり。こんな状況なので元気を出してほしいし、自分自身も元気を出していきたい。本当は、こうしたお菓子を作らずにすむ世の中が一番いいですね」と話した。【板鼻幸雄】

最終更新:5/23(土) 9:10
毎日新聞

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